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4、米饭用粗粮代替
减肥期间 ， 我们可以将一半的米饭替换为粗粮 。 粗粮也是主食的一种 ， 但是粗粮食物属于比较天然的主食 ， 富含多种矿物质 ， 且消化时间比米饭长 ， 不容易升高血糖 ， 饱腹时间比米饭更长 ， 有助于刮脂减肥 。
米饭属于精细粮食 ， 而糙米、燕麦、玉米、红薯、淮山、红豆、豌豆、绿豆、薏米等属于粗粮复合碳水 ， 平时粗细粮食的摄入比例为1:1 ， 既能均衡营养 ， 还能延长饱腹感 ， 帮你刮脂减肥 。
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5、肥肉、肥牛用瘦肉、鸡胸肉、鱼肉代替
虽然肥肉肥牛也富含蛋白 ， 但同时也富含脂肪 ， 热量很高 ， 是减肥人士的大忌 。 我们可以吃肉 ， 但是需要选择低脂肪、高蛋白的肉类食物 ， 比如瘦肉、鸡胸肉跟鱼肉 ， 同时选择清淡的烹饪方法 ， 才能保证食物的营养以及热量摄入不超标 。 每餐一掌心的分量为宜 ， 选择水煮鸡胸肉、蒸鱼肉是比较健康、减脂的做法 。
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