增长迅速|2021年中国数字早经济增长迅速，正向规模化、品牌化发展[图]( 二 ) 经济|订单|数量|智研|中国|数字

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2021年周末外卖早餐偏好度108 ，堂食早餐偏好度92 ，可以看出，周末外卖早餐偏好度明显大于堂食早餐，消费者在周末更偏好外卖早餐。
2021年中国周末早餐偏好度（堂食VS外卖）

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（注：2021年堂食早餐增长指数=2021年全时段堂食早餐占比/2020年全时段堂食早餐占比*100；2021年外卖早餐增长指数=2021年全时股外卖早餐占比/2020年全时段外卖早餐占比*100）
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在早餐时段，非餐饮品类订单数量中社区生鲜店占比最高，订单数量指数为583；其次是便利店，订单数量指数209；第三是药店，订单数量指数为208 。
2021年中国早餐时段非餐饮品类订单数量指数

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作为中国覆盖广，关系百姓健康，但成本高、利润薄的早餐行业越来越受到社会各界的关注，在政策与资金扶持之后的市场经济环境中，促进早餐行业可持续发展，拉动全国各经济是各地各政府的期望。早经济正在成为城市新增长极，数字化正在助力早经济多场景的变革和发展。
中国早餐经济发展趋势

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【增长迅速|2021年中国数字早经济增长迅速，正向规模化、品牌化发展[图]】资料来源：智研咨询整理

增长迅速|2021年中国数字早经济增长迅速，正向规模化、品牌化发展[图]( 二 )

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