花菜怎么炒好吃简单 这六种做法味道绝了

花菜怎么炒好吃简单,这六种做法味道绝了,喜欢吃花菜的朋友快看过来吧 。
花菜怎么炒好吃简单
孜然肉末炒花菜

花菜怎么炒好吃简单 这六种做法味道绝了

文章插图

材料
花菜1斤,肉末1两,胡萝卜半根,葱,孜然粉,盐 。
做法
1.花菜切小块,放沸水里煮2分钟捞起 。 胡萝卜切成丁 。
2.在锅中放入油等油热了之后放入肉末煸炒,倒入花菜,等材料,起锅前撒入孜然粉和葱花即可 。

麻辣香肠炒花菜
花菜怎么炒好吃简单 这六种做法味道绝了

文章插图

材料
花菜1个,麻辣香肠1根,油、盐、葱花适量 。
做法
【花菜怎么炒好吃简单 这六种做法味道绝了】1、花菜洗净,撕成小朵,香肠切片备用 。
2、锅中放油,烧热放葱花,放香肠 。
3、花菜先用热水煮一下,然后放入油锅中煸炒,淋入一些水,盖上锅盖,加一点点盐,不加也可,麻辣香肠可以调味,翻炒几下,装盘即可 。

番茄炒花菜
花菜怎么炒好吃简单 这六种做法味道绝了

文章插图

材料
小型番茄1个,花菜300克 。 大蒜4枚、大葱1棵、花椒粉、干姜粉、鸡精、盐、植物油各适量 。
做法
1、番茄洗净去皮,切成小丁 。
2、花菜掰成小块儿,淘洗干净,控干水分 。
3、蒜切丁、葱切段 。
4、锅内加适量植物油,烧八成热后放入番茄丁,反复炒出汁 。
5、放入蒜丁和葱段,炒出香味,再加入花菜块儿 。
6、翻炒一会儿,加入花椒粉、姜粉 。
7、临出锅前加入鸡精和盐,翻炒均匀后盛盘 。
小诀窍
1、番茄洗净后用开水烫一下,很快就能去掉皮了 。
2、炒此菜切记不要加水 。
3、要不停翻炒,以免糊了 。


    推荐阅读