3、胆固醇
胆固醇是跟着脂肪一同的 , 听起来虽可怕 , 却也是人体需求的营养 。 研讨标明 , 胆固醇正常的老年人每天吃1-2个鸡蛋 , 其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克 , 不会形成血管硬化 。
4、卵磷脂
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素” , 能够提供胆碱 , 协助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱 。
所以 , 想要补充营养、健安康康的你该怎样选?没错 , 蛋清蛋白都吃 , 最好!
【蛋黄和蛋白哪个营养价值高 蛋清蛋白都吃最好】

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