自己泡的桑葚酒出现了长毛的情况， 这是正常的吗？桑葚酒打开之后味道闻起来发酸， 这又是正常的吗？让我们一起来看看吧 。
桑葚泡酒长毛了正常吗 1 【桑葚泡酒长毛了正常吗,泡的桑葚酒发酸可以喝吗】 不正常 。
正常新鲜的桑葚酒是不会长毛的， 一旦桑葚酒出现了长毛的情况可能是由于桑葚酒保存不当， 使得里面滋生了细菌、霉菌而产生的 。 这种长毛的桑葚酒已经出现了变质情况了， 像这种桑葚酒是不建议再继续饮用的 。
泡的桑葚酒发酸可以喝吗 2 不能再喝 。
正常的桑葚酒泡好之后酒香味是十分浓郁的， 并且会伴有一股清香的果香的， 一般是不会出现发酸的情况的 。 一旦桑葚酒出现发酸的情况就说明桑葚酒可能发酵变质了， 里面的果糖以及其他营养成分发酵生成了酸性物质， 使得桑葚酒带一股酸味 。 像这种桑葚酒也是不建议再继续食用的， 不要很容易出现各种肠胃不适症状 。
桑葚酒发酸是怎么回事 3 桑葚没洗 桑葚在泡酒之前是需要先洗一下的， 因为桑葚表面的颗粒中间很容易藏纳污垢， 如果不洗直接泡酒的话， 里面的细菌就容易对桑葚榨成污染， 从而导致桑葚酒变质 。 另外桑葚洗完之后一定要晾干水分再泡水， 如果有水的话也容易导致桑葚酒变质 。
存储不当 桑葚酒泡好之后需要放置在家中阴凉干燥的地方密封保存， 要避免受到阳光照射， 如果保存不当的话， 桑葚酒也容易变质 。
桑葚酒开封后多久喝完 4 1-2个月内 。
桑葚酒开封之后建议要在1-2个月内饮用完， 因为开封之后放置的时间越久桑葚酒的口感就会越不好， 并且桑葚酒的营养成分也会慢慢流失， 并且放置时间一久还容易发生变质 。 所以建议桑葚酒开封后要尽快饮用完 。
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