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荔枝有酒精含量吗,荔枝可以查出酒驾是真的吗

小知识

听别人说吃了荔枝可能会被查出酒驾， 荔枝当中到底含不含有酒精呢？吃了荔枝之后是不是真的会被查出酒驾呢？如果想知道的话就一起看看吧 。

荔枝有酒精含量吗 1 发酵后会产生酒精 。
荔枝这种水果本身是不含有酒精的， 但是荔枝中含有大量的糖分， 荔枝在采摘后经历漫长的运输过程， 期间会进行无氧呼吸， 将自身糖分转化为乙醇和二氧化碳 。 像那种新鲜的荔枝可能不含有酒精或者是酒精含量很少， 但不新鲜的荔枝含有酒精成分较多 。
吃荔枝可以查出酒驾是真的吗 2 不会查出酒驾 。
吃完荔枝后开车是不会被查出酒驾的， 因为新鲜荔枝几乎不会含有酒精， 或者是酒精含量很少， 只有那种不新鲜的荔枝才含有酒精 。 另外荔枝产生的酒精量小， 随着人体呼吸、说话时酒精会被挥发掉， 因此吃荔枝产生的酒精在人体停留的时间很短， 通常几分钟后就测试不出酒驾的效果了 。
荔枝有酒味可以吃吗 3 不能再吃 。
【荔枝有酒精含量吗,荔枝可以查出酒驾是真的吗】 荔枝有酒味就说明已经不新鲜了， 其中的糖分在无氧呼吸作用下产生了醇类物质， 荔枝中的营养成分已经开始流失， 并且还已经有细菌滋生， 出现了变质的情况， 这样的荔枝不仅闻起来有酒味， 用手捏起来也是发软的 。 所以不建议再继续吃的， 不然会对身体造成不好的影响 。
荔枝怎么保存能放时间长一点 4 冷藏保存 将荔枝的果梗去掉， 注意不要损坏果皮， 将荔枝放入干净塑料袋中放入冰箱中冷藏保存， 低温能抑制细菌的滋生， 同时还能减少水分的流失保持荔枝的新鲜， 这样的荔枝一般能保存一周左右的时间 。
浸水保存 如果没有冰箱的话， 可以把荔枝放入一个较大的塑料袋中绑好， 再将塑料袋放入盆内， 往盆内加入冷水， 注意水位不要超过袋口， 这样一般能保存3-5天左右的时间 。

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