?丑橘和耙耙柑都是最近特别热门的一种橘子类水果 , 丑橘和耙耙柑的外形会有些相近 , 因此有些人分不清楚两者有什么不同 , 今天就教你怎么正确分辨吧 。
丑橘和耙耙柑怎么分辨
1、果实外形区别
1)柑橘不知火 , 果实以倒卵形状居多 , 果柄较粗壮 , 果实顶端会突起 , 成熟后果皮呈橙黄色 , 果面比较粗糙、果皮稍厚且外形比较丑 , 食用时拨皮容易 。
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2)柑橘春见 , 果实以偏园形居多 , 果柄稍细柔 , 果面较光滑 , 成熟后的果皮颜色为红黄色 , 比较鲜艳 , 一般的果实皮层较薄 , 果皮比较容易拨离 。
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2、果实口感风味的区别
1)不知火果实在完全成熟后 , 糖度可高达15%左右 , 比较脆甜 , 且带有少许酸味 , 在高温天气时食用口感较好 。
2)春见果实成熟后比较甜 , 基本无酸味 , 糖度较高 , 一般可达17%以上 。 汁液较多饱满 , 果实贮藏后容易失水变软 , 但风味更好 。
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3、果实成熟期的区别
1)柑橘不知火的果实成熟期根据地方区域的不同 , 一般成熟期在次年的3-4月之间 , 可以实现花果同树的景象 。 由于不知火果实的皮层较厚、抗寒能力较强 , 在本地果实套袋后一般不需要进行果树的盖膜防寒 。
2)柑橘春见的果实成熟期要早于不知火 , 一般在春节期间就可以上市销售 , 完全的成熟期在次年的2-3月之间 。 由于春见的果皮较薄 , 耐寒能力稍弱 , 在果实套袋后 , 一般都要进行盖膜防寒 。
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