虽然单从营养素分析 ， 大白菜并不比其他两种蔬菜更高 ， 但大白菜水分高、口感好 ， 烹调方法多种多样 ， 是老百姓的当家菜 。 冬日多风干燥 ， 常吃大白菜能起到润肠、帮助消化的功用 ， 大白菜维生素C含量也高于小白菜和娃娃菜 ， 常吃还有护肤养颜的效果 。
好了 ， 小伙伴你们都了解清楚了吧 ， 知道黄芽菜的功效了吧 。
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