早上买了几只新鲜的螃蟹 , 想着晚上蒸了和朋友一起吃 , 路过水果店时买了些柿子 , 朋友说吃螃蟹时不要吃柿子 , 那么吃了螃蟹后多久可以吃柿子呢?
吃螃蟹后多久可以吃柿子 1 建议2-3小时后再吃 。
螃蟹是一种高蛋白海鲜食物 , 其中含有的成分主要是蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等 , 这些营养成分中蛋白质、脂肪等大分子物质比较饱腹也不易快速消化吸收 , 通常吃完螃蟹后需要较长一段时间才能完全消化掉 , 建议2-3小时后再吃柿子 , 如果是先吃柿子再吃的螃蟹 , 一般过1-2小时左右差不多就能吃螃蟹了 。
螃蟹和柿子一起吃会怎样 2 每100克螃蟹的可食用部分中蛋白质含量约有17.5克、脂肪约有2.8克 , 此外螃蟹还有丰富的磷、铁、钙、维生素等营养成分 , 而柿子是鞣酸较多的水果 , 少量同食一般不会有特别强烈的不适感 , 但同食过多的话 , 鞣酸会与蛋白质在胃内发生化学反应 , 导致蛋白质变性沉淀 , 继而可能引起腹泻、腹痛等胃肠不适反应 。
吃了螃蟹不可以吃什么东西 3 寒凉食物 。
螃蟹除了和柿子、石榴、山楂等鞣酸食物不能同食外 , 也不要和食性寒凉的食物一起吃 , 因为螃蟹这样的海鲜产品本身食性就较为寒凉 , 食用后会增加体内的寒凉之气 。
如果螃蟹和寒凉的食物如绿豆、柚子、白萝卜、鸭肉等一起吃的话 , 寒凉之气积聚过多就容易刺激肠胃引起腹痛、腹泻等胃肠道反应 , 因此吃了螃蟹尽量避免吃其它寒凉的食物 。
吃完螃蟹后吃点什么比较好 4 吃温热食物即可 。
【吃螃蟹后多久可以吃柿子,吃完螃蟹后吃点什么比较好】 螃蟹是寒性的食物 , 食用后会增加胃肠的寒凉之气 , 继而可能有胃寒腹痛、腹泻的可能 , 为了避免吃多了对健康不利 , 建议在食用螃蟹时最好吃点食性偏温热的食物比较合适 , 这样在中和螃蟹寒性的同时 , 也减轻了食物寒气对肠胃的刺激 , 常见的食性偏温热的食物如黄酒、生姜、紫苏、花椒、辣椒等都是可以的 。
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