擂茶的做法 擂茶是哪里的特产

擂茶是很多人都不了解的习俗 , 这是一种保健茶 , 那么擂茶的做法?擂茶是哪里的特产?
擂茶的做法
擂茶是一种将荤素等多种食材搭配在一起 , 捣烂后 , 在进行冲泡的一种特殊茶饮 , 可以再我国华南饮用到这种保健茶饮 。
擂茶起源于古代 , 南迁流传至广东、湖南、江西等一带 , 又名三生汤 , 是一种特色的茶饮 。 擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料 , 用擂钵捣烂成糊状 , 冲开水和匀 , 加上炒米 , 清香可口 。

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擂茶是哪里的特产
擂茶在中国华南六省都有分布 。 保留擂茶古朴习俗的地方有:湖南的桃源、临澧、安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地 , 广东省的揭西、清远、英德、陆河、惠来、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、瑞金等地;福建省的将乐、泰宁、宁化等地;广西的贺州黄姚、公会、八步等地;台湾的新竹、苗粟等地 。
另外 , 在江西省丰城市下辖的荷湖、罗山、蕉坑、铁路、洛市、秀市等地(即当地所称的河东地区) , 也有擂茶的习俗 , 不过至今不清楚其流传的开始时间 。 其制作方法比客家人的擂茶简略了许多 。
好了 , 小伙伴们你们都了解清楚了吧 , 知道擂茶的做法了啊 。
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