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1、可以把生粽子装入保鲜袋中,严实封密好,放入冰箱中冷冻保存 。冷冻过的粽子,取出食用之前,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子 。
【粽子包好了不煮能放吗 粽子包好了不煮能否保存】2、如果外面购买真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用 。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质 。生熟粽子分开贮存,打开的粽子放在室温下不得超过2小时 。
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