香榧是一种坚果 ， 看起来和杏仁特别像 ， 但是相对于杏仁来说 ， 香榧并不是特别常见 ， 那香榧和杏仁有什么区别呢？
香榧和杏仁的区别 1 是两个不同的品种 。
虽然香榧从外观上看起来和杏仁很相似 ， 但是两者是属于不同的植物品种 ， 而且其中所含的营养物质以及药物功效也是不同的 。
其中香榧是红豆杉科植物榧的干燥成熟种子 ， 对于人体来说具有杀虫消积、润燥通便的作用 ， 而杏仁是蔷薇科落叶乔木植物杏或山杏的干燥种子 ， 一般分为甜杏仁和苦杏仁两种 ， 对于人体来说具有止咳祛痰、平喘、润肠的作用 。
香榧和杏仁哪个好吃 2 口感不同 。
香榧和杏仁的口感是不一样的 ， 但两者都属于油脂含量丰富的坚果 ， 所以吃起来都十分香脆 ， 建议可以根据个人的口味爱好来进行选择 。
其中香榧的口感带有微微的甜味 ， 但是吃完之后也有会淡淡的涩味 ， 而且在吃的时候需要将果仁外面的黑皮去掉 ， 而杏仁的味道香甜 ， 带有一股特殊的杏仁香味 ， 只需要将外壳剥开之后就可以吃了 ， 比较方便 。
香榧是坚果之王吗 3 并不是专业的认证 。
虽然在网上有些地方会将香榧称为“坚果之王” ， 但这种评判并没有正规的标准 ， 一般只是商家为了出售香榧而营造出来的一种宣传 。
但是香榧中的确也含有十分丰富的营养物质 ， 食用后可以为人体补充多种营养元素 ， 有助于维持人体组织器官的正常生理功能 ， 所以平时在生活中适当地吃一些香榧的话也是有利于人体健康的 。
香榧吃了会上火吗 4 吃多了可能会 。
香榧属于一种坚果 ， 其质地比较干燥 ， 而且还有较多的油脂、蛋白质等营养物质 ， 如果吃多了的话就有可能会导致人体火气的增加 ， 此时就有可能会出现口干舌燥、口舌生疮等上火的症状 。
【香榧和杏仁的区别,香榧和杏仁哪个好吃】 所以在吃香榧的时候建议适量食用即可 ， 避免对身体造成较大的负担 ， 同时在吃完香榧的时候还可以多喝一些温开水 ， 或者多吃新鲜的蔬菜和水果 ， 来促进火气的下行 。
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