都说冰糖雪梨有很好的化痰止咳功效， 那冰糖雪梨适合有痰还是无痰的情况吃呢？那冰糖雪梨一般蒸多长时间最好呢？让我们一起来看一下吧 。
冰糖雪梨适合有痰还是无痰 1 适合风热咳嗽 。
冰糖雪梨具有很好的化痰止咳作用， 对于有痰和无痰症状都是可以的， 但前提是针对风热咳嗽， 因为冰糖和雪梨都属于寒凉性食物， 食用后能起到不错的清肺热、宣肺燥的作用， 对于肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰症状能起到不错的改善作用 。 肺热咳嗽常见的症状为黄痰、舌尖发红、咽喉肿痛、口干口渴等 。
如果是风寒咳嗽的话， 则不宜吃冰糖雪梨， 否则会导致体内寒气增加， 趁热导致咳嗽症状加重 。
冰糖雪梨蒸多长时间最好 2 25-30分钟左右 。
在制作冰糖雪梨的时候首先将雪梨洗干净切成小块， 然后再加入冰糖和适量水一起放入锅中蒸， 一般建议蒸25-30分钟左右即可， 因为这样能将雪梨蒸软， 冰糖也能很好的和雪梨融化在一起， 口感才能达到最佳 。 如果蒸的时间过久的话， 冰糖雪梨的口感会大打折扣， 另外时间一长还会加速冰糖雪梨营养成分的流失 。
冰糖雪梨需要削皮吗 3 不用 。
在炖冰糖雪梨的时候是可以不用去皮的， 因为雪梨的果皮中也含有丰富的营养成分， 带皮一起炖能将果皮中的营养成分也溶解出来， 这样能增加其营养价值， 能避免造成浪费 。
但很多人并不喜欢雪梨外皮的口感， 像这种情况的话就可以将炖的时候将果皮去掉也是可以的 。
冰糖雪梨不放冰糖效果一样吗 4 会有所不同 。
【冰糖雪梨适合有痰还是无痰,冰糖雪梨蒸多长时间最好】 在熬制冰糖雪梨的时候如果不放冰糖也是可以的， 只是冰糖本身具有很好的生津止渴、滋阴润肺作用， 如果不放冰糖直接炖的话， 其化痰止咳的效果会大大折扣 。 另外放入冰糖还能让冰糖雪梨的口感得到提升， 所以为了起到更好的食疗效果以及口感， 最好是能加入冰糖 。
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