准备自己做一点蜂蜜柚子茶， 那做的时候是用柚子皮还是柚子肉呢？做蜂蜜柚子茶的时候用什么柚子又比较好呢？让我们一起来看一下吧 。
蜂蜜柚子茶是用柚子皮还是柚子肉 1 【蜂蜜柚子茶是用柚子皮还是柚子肉,蜂蜜柚子茶用什么柚子做比较好】 都要用 。
做蜂蜜柚子茶的时候是柚子皮和柚子果肉都要用到的， 柚子果肉水分充足， 清甜多汁， 而柚子皮中也含有丰富的类黄酮成分， 两者一起能大大提升蜂蜜柚子茶的营养价值， 另外加入柚子皮还能让蜂蜜柚子茶的口感更加丰富 。
只是在熬蜂蜜柚子茶的时候需用最外层的柚子茶， 中间的白瓤是不要的， 在熬的时候要将该部分清理干净 。
蜂蜜柚子茶用什么柚子做比较好 2 沙田柚或者胡柚 。
在制作蜂蜜柚子茶的时候一般建议使用沙田柚或者是胡柚， 像沙田柚和果皮比较薄， 果肉非常的饱满， 且甜度非常高， 用来制作蜂蜜柚子茶口感非常好 。 而胡柚果肉水润丰富， 其中含有丰富的维生素以及类黄酮等营养成分， 用来熬制蜂蜜柚子茶也具有很高的营养价值 。 但在选择柚子的时候一定要选择新鲜一定的， 这样熬出来的蜂蜜柚子茶口感会更好 。
熬蜂蜜柚子茶要放水吗 3 需要 。
在熬蜂蜜柚子茶的时候是需要加水的， 因为柚子皮以及果肉当中水分含量比较少， 如果直接熬的话不宜熬成形， 并且还很容易熬糊 。 一般将所有食材放入锅中， 然后清水没过食材即可， 但在加水的时候尽量选择纯净水， 这样熬出来的蜂蜜柚子口感会更好 。
熬蜂蜜柚子茶要盖锅盖吗 4 不用 。
在熬制蜂蜜柚子茶的时候是不用盖锅盖的， 这样才能帮助其更好熬成 。 另外在熬蜂蜜柚子茶的过程中需要不停的搅拌， 这样才能避免糊锅， 如果盖着锅盖熬的话， 蜂蜜柚子茶就很容易糊掉 。 但蜂蜜柚子茶熬好之后一定要装入干净玻璃瓶内密封盖好 。
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