文章插图
1、1、首先用左手握着鱿鱼的身体 ， 右手握鱿鱼头 ， 轻轻往外拉 ， 分离的同时 ， 鱿鱼肠等杂物就会被一起抽出 。
2、取出鱿鱼肠后 ， 可以看到鱿鱼的身体里有一根类似塑料的管子 ， 这个也抽掉不要 。接着把手伸进鱿鱼的身体里 ， 取出残留的杂质 。
【鱿鱼怎么清理干净 怎么清理干净鱿鱼】3、把处理好的鱿鱼身体用清水清洗干净 ， 然后撕掉鱿鱼皮 。
4、用手按在鱿鱼的眼睛部分 ， 轻轻挤压 ， 就可以把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉 ， 也可以直接去掉眼睛 。
5、处理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗一遍 ， 冲掉表面的粘液即可 。
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