夏天孩子饮食该注意什么 推荐这四类食物

夏天孩子饮食该注意什么 , 强烈推荐这四类食物 , 各位宝妈们可千万记牢了哟 。
夏天孩子饮食该注意什么
适当增加食物量
夏天气温高 , 宝宝的消化酶分泌较少 , 容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染病 , 需要适当地为宝宝增加食物量 , 以保证足够的营养摄入 。
最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物 , 如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物 。 可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥 , 既清凉可口 , 又有助于预防肠道传染病 。

多变种类与花样
应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白 , 因其脂肪含量低 , 口味清淡 , 非常适合宝宝食用 。 还有豆浆、豆腐等豆制品 , 它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收 。
多变换花样品种 , 以增进儿童食欲 , 在烹调中 , 鱼宜清炖 , 不宜用油煎炸 , 还可巧用酸辣等调料来开味 。

【夏天孩子饮食该注意什么 推荐这四类食物】要注意补盐
天热多汗 , 机体内大量盐分随之排出体外 , 缺盐使渗透压失衡 , 影响代谢 , 人易出现乏力、厌食 。 所以夏季食盐要适量 , 不可过多或太少 , 切勿忽视 。

少吃冷饮、冷食等
冷饮吃得过多 , 会冲淡胃液 , 影响消化 , 并刺激肠道 , 使蠕动亢进 , 缩短食物在小肠内停留的时间 , 影响孩子对食物中营养成分的吸收 。
特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全 , 黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应 , 多食冷饮 , 会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状 , 甚至诱发扁桃体炎 。

夏天孩子饮食该注意什么 推荐这四类食物

文章插图


推荐四类食物
酸味食物
夏季出汗多而最易丢失津液 , 所以适当吃些酸味食物 , 如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等可预防流汗过多而耗气伤阴 , 又能生津解渴 , 健胃消食 。 若在菜肴中加点醋 , 醋酸还可杀菌消毒 , 防止胃肠道疾病发生 。
苦味食物
俗话说:天热食“苦”胜似进补 。 苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等 , 具有解热泄火功能 , 常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶等 。
富钾食物
天热补钾 , 最有效的方法是多吃含钾食物 , 如香蕉、草莓、桃子、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆等 。
顺气食物
夏天天气炎热 , 往往造成人们身心疲惫烦闷 , 选食一些顺气又可口的食物尤为重要 。 例如萝卜、藕、茴香、山楂等 。


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