【亚麻籽油如何食用最佳，亚麻籽油的正确吃法与禁忌】 用来制作食用油的种类有很多 ， 其中用花生压榨出来的油被叫做花生油 ， 葵花籽压榨出来的油被叫做葵花籽油 ， 亚麻籽压榨出来的油被叫做亚麻籽油 ， 据说亚麻籽油无论是炒菜还是食用 ， 都是非常香的 ， 那么亚麻籽油如何食用最佳?亚麻籽油的正确吃法与禁忌有哪些呢?
亚麻籽油可以直接使用 ， 因为亚麻籽油中含有大量的营养成分 ， 直接食用能够使营养成分达到最大程度的利用和吸收 ， 而且还能使亚麻籽油的成分得以保留 ， 这样食用的情况下 ， 会有一股自然的香味儿 ， 由于亚麻籽油采用的是低温榨取技术 ， 所以把它放到冰箱冷藏一会儿再食用 ， 效果会更好 。
亚麻籽油也可以用作调和油 ， 可以把亚麻籽油与其他食用油按照1:1的比例混合 ， 这样使亚麻籽油中的有效成分不至于流失 ， 又能够更好的吸收和利用亚麻籽的成分 ， 对于保护心脑血管的效果也明显增强 。
亚麻籽油虽然对身体是很有好处的 ， 但是一些乳腺癌患者和正在服用避孕药的女性不适合服用亚麻籽油 ， 因为亚麻籽油中含有大量的植物性雌激素 ， 这些激素对于乳腺癌患者来说 ， 能够促进乳房的再次发育 ， 并且持续供给乳房出的癌细胞营养 ， 会出现扩散 ， 所以乳腺癌患者应禁止使用亚麻籽油;另外 ， 服用避孕药的女性也不能使用亚麻籽油 ， 因为避孕药中含有大量的雌激素 ， 如果继续服用亚麻籽油会造成体内雌激素不平衡 ， 从而影响身体健康 。
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