冻饺子的正确煮的方法

【冻饺子的正确煮的方法】

冻饺子的正确煮的方法


1、在锅里加入适量水, 开大火 。 等水咕噜咕噜沸腾的时候, 把饺子放入 。
2、放饺子的时候单个放, 每放入一个饺子, 都要用锅铲或者筷子来回碰饺子, 不让饺子粘在锅底 。
3、所有饺子都放入, 等水沸腾 。 水沸腾之后, 加入一碗冷水 。
4、加点冷水, 然后水会再次沸腾, 再加水, 再沸腾 。 这个步骤重复两三次之后, 饺子的馅应该已经熟了 。
5、然后最后加一次冷水, 盖上盖子 。 等水沸腾滞后, 关火 。 闷三到四分钟 。

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