羊角蜜果冻瓤成熟以后形成的 。 羊角蜜果冻瓤就是羊角蜜的籽 。 羊角蜜甜瓜，是一种水果 。 果实长锥形，一端大，一端稍细而尖，细长如羊角，故名羊角蜜 。 早中熟品种，植株长势强，子蔓结瓜，雌花密 。
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特征特性
羊角蜜甜瓜是一种早中熟品种，最早在三月底四月初头茬瓜即可上市 。 头茬瓜由于生长初期生长缓慢、稳定，子房发育较好，无论瓜型还是口感，都是最佳 。
羊角蜜甜瓜单体长二三十厘米，单瓜重可达600~1200g，植株长势强子蔓结瓜雌花密 。 果皮灰绿，肉色淡绿，内厚2cm，含量11.7%，质地松脆，汁多清甜，品质优，单瓜重600g，亩产3000kg以上 。 羊角蜜甜瓜糖分至高可达20%左右，以脆甜或者绵甜为特点深受欢迎 。
【羊角蜜果冻瓤怎么造成的】羊角蜜甜瓜的营养很高，含有蛋白质碳水化合物胡萝卜素维生素B1维生素B2烟酸钙磷铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶 。
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