步骤1
准备食材：节瓜100克、猪骨100克、花生20克、淡菜50克、姜1块、盐1茶匙、小葱1根 。
步骤2
节瓜去皮切小块 。
步骤3
猪骨洗净 。
步骤4
姜切片 。
步骤5
淡菜洗净 。
步骤6
花生洗净 。
步骤7
小葱切葱花 。
步骤8
首先锅中烧热水 ， 放入猪骨焯水2分钟 ， 捞出备用 。
步骤9
然后砂锅中放入姜、猪骨、花生 ， 倒入适量清水 ， 盖上盖中火炖30分钟 。
步骤10
接着放入节瓜、淡菜小火煲10分钟 。
步骤11
接下来加入盐拌匀调味 。
步骤12
最后盛入碗中 ， 撒上葱花即可 。
【节瓜淡菜骨头汤 节瓜淡菜骨头汤的做法】
推荐阅读
- 熬完的骨头汤应该怎样保存 熬完的骨头汤应该如何保存
- 瑶柱节瓜粉丝煲 瑶柱节瓜粉丝煲怎么做好吃
- 瑶柱蒸节瓜 瑶柱蒸节瓜怎么做好吃
- 牛肉骨头汤 牛肉骨头汤怎么炖
- 虾米焖节瓜 虾米焖节瓜怎么做好吃
- 节瓜煲猪骨 节瓜煲猪骨怎么做好吃
- 蛤蜊节瓜汤的做法 蛤蜊节瓜汤怎么做好吃
- 淡菜干贝瘦肉粥的做法
- 黄豆炖骨头汤的家常做法黄豆炖骨头汤怎么做
- 鱼尾节瓜汤 鱼尾节瓜汤的做法