【腐竹的家常做法要泡多久?】我们都知道腐竹从超市买回来的都是干的，如果我们做菜用的话，一定要泡发了之后才可以用，那么腐竹需要泡多长时间才可以用呢?
我们泡发腐竹的方式不一样，所需要的时间也是不一样的，如果平常我们泡发的时候用的是凉水的话，一般需要十个小时左右的时间，但是如果我们用温温的水进行泡发的话只需要四个小时左右的时间就可以了 。不过，平常如果我们等不及的话也可以把腐竹撕开然后用开水直接煮20分钟左右的时间 。但是这样煮好的腐竹是那种面糊糊的，口感不太好 。
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