【绿豆汤高压锅怎么煮可以变绿】高压锅煮绿豆汤要多久？
如果绿豆之前用水泡过,就不用太久,如果没泡过,就熬久点,“嘻嘻嘻”声响后,把火调中火或小火,熬30分钟,就可以了,然后等去气了再开,不要淋水开 。记得,等煲好后开了煲,再放糖,回火翻煮 。这样比较容易熟,而且糖也不会因高温生成致癌物质 。
绿豆汤高压锅怎么煮才会变绿？
绿豆汤高压锅我们可以多放点绿豆加点水不填米直接装置绿豆就会变是变绿
高压锅绿豆汤的做法
高压锅绿豆汤的做法：
步骤1：绿豆洗净，加适量清水（大概离绿豆平面2cm高） 。高压锅大火煮，气阀一响立即关火 。
步骤2：等几分钟后高压锅才可以自然打开，再加适量清水（水量根据自己喜好，但不要超过锅容量的2/3） 。如果要加冰糖，也在此步加入 。
步骤3：高压锅盖好后，继续大火煮 。气阀一响，立即关火 。等到高压锅可以自然揭开，绿豆就煮好了！
绿豆：
绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾 。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收 。
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应 。绿豆对葡萄球菌有抑制作用 。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能 。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏 。
绿豆汤可以用高压锅煮吗
绿豆汤可以用高压锅煮 。在制作绿豆汤之前，需要将绿豆浸泡一段时间，因为市面上售卖的绿豆都是干制品，所以绿豆不进行浸泡的话很难煮熟，绿豆浸泡后，再用高压锅炖煮15分钟即可 。每100克绿豆中含有蛋白质23 。
8克，碳水化合物58 。8克，脂肪0 。5克，钙80毫克，磷360毫克，铁6 。8毫克 。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素 。绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸 。
用高压锅怎么煮绿豆汤
高压锅煮绿豆汤又快又好，但是掌握不好高压锅会爆炸，吓人，哪个敢用呵！其实只要方法得当，绝对安全 。注意两点：一、不要超过容量的二分之一；二、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵！）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了 。
此外开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人 。
只要注意以上这些，就一点问题都不会有，偶每次煮后开盖时发现锅内水多高，绿豆汤就是多高，不会翻上来，盖子反面干干净净，你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢？高压锅煮绿豆稀饭也是一样，只要注意了以上几点，香喷喷的绿豆汤和绿豆稀饭就可以经常品尝呵！ 。
用高压锅绿豆汤怎么做
十分钟就可以了，以下是具体做法
高压锅煮绿豆汤又快又好，但是掌握不好高压锅会爆炸，吓人，哪个敢用呵！其实只要方法得当，绝对安全 。注意两点：一、不要超过容量的二分之一；二、大火烧开上气后马上改为小火，只要保持安全阀处有一点点小气在冒就可以了，煮的时间长短与安全没有关系（当然煮忘记了把水煮干了就不安全了呵！）一般上气关小火后十分钟就可以了，煮十五分钟就很烂很烂了 。此外开盖是和煮其它东东一样的，要等锅冷下来后锅内没有压力了才能开，也不能在有压力时就去取安全阀强行排压，否则，绿豆汤在压力作用下从压力阀处喷射出来，会烫伤人 。只要注意以上这些，就一点问题都不会有，偶每次煮后开盖时发现锅内水多高，绿豆汤就是多高，不会翻上来，盖子反面干干净净，你想想怎么可能有绿豆皮把安全阀堵死而引起爆炸呢？高压锅煮绿豆稀饭也是一样，只要注意了以上几点，香喷喷的绿豆汤和绿豆稀饭就可以经常品尝呵
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