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保鲜膜适合微波炉加热吗

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保鲜膜能放在微波炉里加热吗？
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉 。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜 。但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂，一般消费者往往难以辨认其安全与否，这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣 。
专家建议保鲜膜最好不要进微波炉 。保鲜膜遇热产生的危害：(1)增塑剂渗出 。不安全的保鲜膜中含有一种增塑剂，它虽然可以增加保鲜膜的附着力，但会渗入食物，尤其是高脂肪食物中，危害人体健康 。
而在微波炉中加热时这种有害物质的渗出就会明显加剧 。(2)化学反应产生毒素 。包在熟食上的保鲜膜，如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热，保鲜膜里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康 。
(3)增塑剂的危害 。除以上危害之外，增塑剂还会扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至导致精神障碍等 。
【保鲜膜适合微波炉加热吗】保鲜膜可以放进微波炉加热吗
保鲜膜可以放进微波炉加热，但不要加热过长时间，最好不要超过4分钟，否则也是会部分化掉会出现保鲜膜起皱，破洞 。
保鲜膜可以放进微波炉加热吗
保鲜膜可以放进微波炉加热，将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触 。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上 。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破 。
保鲜膜可以放微波炉里加热吗？
保鲜膜使用时直接包裹在食物的外边即可，普通保鲜膜不可以直接放入微波炉使用 。
市场上的保鲜膜分为两类，一类是普通保鲜膜，适用于冰箱保鲜；一类是微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，又可用于微波炉，在使用上要特别注意区别使用 。
1、没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不能在微波炉煮食及加热用 。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上 。
2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，因为当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失 。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物，这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收 。

保鲜膜适合微波炉加热吗


扩展资料
熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要用保鲜膜包装贮藏 。专家指出，这些食物和保鲜膜接触后，很容易使其材料中所含的化学成分挥发，溶解到食物中，对健康不利 。市场上出售的绝大部分保鲜膜和常用的塑料袋一样，都是以乙烯母料为原材料制作而成 。
有的保鲜膜材料是聚乙烯(简称PE)，这种材料不含增塑剂，使用起来相对安全一些;有的材料是聚氯乙烯(简称PVC)，这种材料经常加入稳定剂、润滑剂、辅助加工剂等原料，对人体有一定危害 。因此，在选择上一定要慎重 。
参考资料来源：百度百科-保鲜膜
保鲜膜能进微波炉加热吗?
一般的都不行的,因为微波炉是利用微波来实现加热的,它会使塑料的分子渗入食物里面,而专用的微波加热器材是经过处理的高分子材料制成的 ,不会出现这种情况,所以最好别用保鲜膜 保鲜膜分三种: 第一种： 聚乙烯 。

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