【自制豆腐脑 豆腐脑的做法】步骤1
主料：内脂豆腐1块，鸡蛋1个，猪肉100克，黄花菜20克，干香菇3朵，黑木耳20克，生姜1块，大葱1段 。辅料：盐1茶匙，水淀粉1汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙 。
步骤2
大葱切碎 。
步骤3
泡发的木耳切丝 。
步骤4
黄花菜切段 。
步骤5
泡发的香菇切丝，香菇水留用 。
步骤6
姜切末 。
步骤7
瘦肉切片 。
步骤8
将内酯豆腐盛入盘中，微波炉中高火打三分钟 。
步骤9
热锅下油，加入瘦肉炒匀，加入葱碎、姜末炒香，加入香菇、香菇水、黄花菜炒匀 。
步骤10
注入适量清水煮开，调入生抽、老抽、盐、水淀粉拌匀，倒入鸡蛋液混合均匀 。
步骤11
将汤汁淋在内脂豆腐上即可 。
推荐阅读
- 酸汤金针肥牛的做法
- 沙县花生酱 沙县花生酱的做法
- 航空运输损害赔偿的责任分担
- 怎么区分禁止标线
- 超速50怎么罚
- 可以闯红灯的车
- 春运回家的人简笔画怎么画 春运回家的人简笔画
- 放鞭炮的小老鼠简笔画 放鞭炮的小老鼠怎么画
- 感叹号的用法 感叹号有什么用法
- 乌蓬船的折法 乌蓬船怎么折