7、准备一些大葱切成洋葱段 ， 准备一些生姜 ， 切成姜丝 ， 准备一些大蒜 ， 切成蒜瓣 ， 将切好的葱姜蒜放入盘中备用
8、沸腾的油 ， 加入葱、姜、蒜给爆香 ， 然后加入鸡肉翻炒 ， 小霍曼潮 ， 翻炒鸡肉中的脂肪 ， 然后继续炸 ， 当鸡肉表面略呈褐色时
接下来 ， 开始调味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 鸡精 继续爆炒 ， 该炸的时候 ， 往里面倒开水 ， 在火上煮 ，
9、准备一口砂锅 ， 加入洗净的蘑菇 ， 然后加入泡好的冷面. ， 然后把炖鸡倒进去 ， 煮沸 ， 然后炖肉20大约分钟
10、鸡肉炖过之后 ， 然后放入切碎的青椒 把红辣椒放进去 ， 然后盖上盖子继续炖2分钟 ， 辣椒炖好后 ， 然后关火 ，
撒上葱花 美味澄城 美味的炖鸡做好了 。
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