佛手怎么吃好吃又简单( 二 )


佛手怎么做好吃呢?
佛手食谱大全:佛手炒肉片食材佛手适量、精肉适量、胡萝卜适量、葱适量、姜适量做法1 肉、佛手、胡萝卜切片,胡萝卜少切当做配菜,喜欢吃的就多放点 。2 锅下油,将葱姜末炒出香味,加入肉翻炒至变白 。
3加入佛手和胡萝卜,炒熟,加入盐,鸡精,炒均即可出锅 。佛手瓜炒里脊肉食材佛手瓜,里脊肉,蒜沫,胡椒粉,盐,生抽,水做法1佛手瓜去皮去核切丝,拌上盐腌一下挤去水份(水留着备用);2里脊肉切丝,加生抽、盐、胡椒粉、水、腌越20分钟,然后放点淀粉拌匀;3炒锅热锅冷油,划散肉丝,加上蒜沫,炒到快熟,放佛手瓜丝翻炒几下即可,如果炒的过程中干,可以加些佛手瓜挤去的水,这样营养也不流失 。
加些糖、盐即可出锅!佛手瓜鱼头汤食材佛手瓜1个,鱼头1个,生姜一块,枸杞子10粒左右,油,盐做法1鱼头斩成2边或者四块,清洗干净,沥干水分;枸杞子清洗干净捞起备用2手中套上一次性手套或者保鲜膜,把佛手瓜去皮3从中间剖开4把佛手瓜的核挑出来5佛手瓜切片6热油锅,爆香拍扁的生姜,把擦干水分的鱼头下锅煎着金黄7倒进热开水,大火煮开后,煮中火煮5分钟,再转小火煮20分钟8加入佛手瓜和枸杞子煮大约15分钟,放盐调味,即可出锅 。
佛手瓜烧鸡翅食材佛手瓜2个,鸡翅中8根,大蒜1整粒,生姜1小块,白酒1小杯,冰糖5粒,花椒1小撮,李锦记辣豆瓣酱2汤匙,老抽1/2汤匙做法1将鸡翅倒入沸水中焯烫1分钟后捞出浸入冷水中放凉后捞出剁成3小块2大蒜剥去外壳后洗净、生姜切成片、佛手瓜削去外皮后切成块(削的时候最好带上一次性手套)3炒锅内倒适量油烧热,撒入花椒粒和辣豆瓣酱爆香,随后放入姜片和蒜瓣炒匀4倒入鸡块翻炒后倒入冰糖、老抽、白酒炒匀,随后倒入佛手瓜一起翻炒,盖上盖中火焖10分钟即可 小诀窍1这道菜应该是用郫县豆瓣来做,但是我发现用李锦记的辣豆瓣酱也很不错呢,是在没有郫县豆瓣的情况下最好的选择,在海外的姐妹们值得一试2这道菜里的鸡翅块也可以换成鸡块,如果你喜欢肉多的话,当然也可以换成鸡腿来做3佛手瓜是很容易就熟的菜,所以焖的时间不要太长,煮太软的口感不好 。
【佛手怎么吃好吃又简单】

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