佛手螺怎么做好吃
做法：1、佛手螺用一勺盐腌制2个小时2、佛手螺冲洗一下同姜、蒜、辣椒、半淹佛手螺的水一起煮开，放入少许白糖或者微量鸡精，1分钟关火，不宜超过2分钟，不然肉就不脆甜佛手螺的做法 3、美味又简单的佛手螺做完了，很开胃，夏天和冰啤是绝配 。
佛手怎么吃好吃
佛手瓜在我国的南方比较常见，而且佛手可以生吃也可以炒着吃，但要炒的话还要注意火候，好佛手怎么炒好吃呢？其实比较简单的吃法就是把佛手瓜切成条或片，而且炒法用最简单的就可以了，加入葱或姜就可以了，只需要放一点盐，这样清炒不会破坏掉佛手瓜的鲜味，营养也不会流失 。
佛手瓜的瓜皮是可以食用的，但口感稍硬，削皮后再来用烹制菜肴口感更好，所以用佛手瓜烹制菜肴多数都要削掉瓜皮，稍老点的佛手瓜更要削皮 。
佛手瓜的瓜核也是可以食用的，成熟的瓜核可以加工成多种食品 。咱们平常烹制菜肴还是挖掉瓜核比较好，因为瓜核用来做菜口感不是太好 。如果你买到的佛手瓜非常嫩，瓜核还没有成形，当然也可以不用去核 。
佛手瓜削皮后会分泌出粘滑的物质，所以削皮和挖核时要小心，最好放在自来水下面边冲洗边做，这样可以防止佛手瓜打滑，避免被刀割伤 。
佛手瓜分泌出来的粘液是一种树脂，它粘附在皮肤上以后，会从皮肤里吸收水分，从而导致皮肤干燥或局部脱皮 。所以，切完佛手瓜以后就要尽快把手洗干净 。
佛手瓜的吃法多种多样，但最为常见的吃法就是用来炒菜 。今天咱们就说说佛手瓜怎么炒菜好吃，有几个小窍门是需要掌握的 。
1、用佛手瓜炒菜可以切片或切丝，但事实证明切成丝炒菜更容易入味 。所以，用佛手瓜炒菜的时候，能切丝就尽量切丝吧 。
2、佛手瓜不太吃盐，所以炒佛手瓜的时候要少放点盐，否则你会感觉到很咸 。
3、佛手瓜是可以生吃的，所以不必担心佛手瓜炒不熟，下锅后大火翻炒2分钟左右就可以了，千万别炒太久，那样会让佛手瓜失去脆嫩的口感 。
4、用佛手瓜炒菜食用尽量别用太多调味料，这样才能突出佛手瓜本身的清香味道，原汁原味 。
炒佛手瓜也可以有多种做法，荤炒或素炒皆宜，最简单的做法就是只用盐调味的清炒——
原料：
佛手瓜、蒜瓣、盐适量 。
准备工作：
1、佛手瓜削去瓜皮后切成两半，挖去瓜核，切片后再改刀成均匀的丝 。
2、蒜瓣拍碎 。
做法步骤：
炒锅下油烧热后把蒜瓣爆出香味，倒入佛手瓜大火快速翻炒均匀(翻炒时间尽量别超过2分钟)，加少许盐调味后即可起锅 。
佛手瓜的吃法很多，荤炒、素炒、凉拌、做汤、涮火锅或做成饺子馅等等均可，还可以做成腌菜或罐头 。国外还将佛手瓜用蒸制、烘烤、油炸或嫩煎等方法加工成美食
佛手白菜怎么做最好吃？
1材料 白菜心350克，红辣椒10克，盐3克，生抽8毫 升，味精2克，香油10毫升1将白菜心用清水清洗干净， 并切成均匀的细条，放入水中焯熟，捞 出沥干水分，装盘备用 。’2将红辣椒用 清水洗净，切末 。3用所有调味料调成 汁，淋在白菜上即可 。养功效本品具有调节血脂的作用 。白菜能帮 助清除多余胆固醇残留，有利于降低 血脂，非常适合高脂血症患者食用 。
佛手螺怎么做好吃
佛手螺的吃法多种多样，最常见的有炒佛手螺，香芋佛手螺，陈皮佛手螺等，都是美味佳肴 。下面介绍炒佛手螺做法 。用料：圆螺、辣椒、葱、姜、豆瓣酱、花椒 。做法 ：把圆螺中的螺肉掏出来，把螺肉切成合适大小的丁状，螺壳用牙刷刷干净用来摆盘；葱、姜、花椒、辣椒炝锅，加入螺肉，爆炒；加入豆瓣酱调香 。将螺壳在盘中摆好盘，将炒好的螺丁盛在上面 。
推荐阅读
- 金针菇怎么洗才能把甲醛干净
- 吃橘子剩下的皮别再扔了 你家有吃剩的橘子皮吗？
- 酸梅汤怎么做 酸梅汤的做法
- 吃饺子为什么有人觉得很麻烦
- 孕妇控糖为什么越控血糖越高
- 藿香正气水怎么改善脚气
- 藿香正气水怎么除脚气
- 吃过红薯吃了柿子怎么办
- 红薯与柿子为什么同吃
- 柿子和红薯一起吃了怎么补救