6，病虫防治：
秋季种植的西兰花，除了苗期易发生猝倒病、根腐病外，生长期还易得根肿病，虫害方面主要有：菜青虫、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾等，可在追肥喷肥的同时，根据病、虫状况，有针对性的喷药防治：
猝倒病：一般多发生在苗期，发病初可喷洒64%杀毒矾500倍液防治 。
根腐病：发病初可用75%百菌清600倍液喷雾防治 。
根肿病：可用20%甲基异硫磷1000倍液灌根，防治效果会更好 。
蛾类害虫：可用5%卡死克1000倍液，在傍晚时分喷雾，防治效果最好 。
7，适期采收：
西兰花适宜采收的时间较短，一定要及时采收，采收太早，花蕾未充分发育，花球小，产量低，采收过迟，花蕾会变松散，颜色变黄，使品质降低，因此，当花球充分长大，花蕾颗粒整齐，不散球，不开花时应及时采收 。
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