藕里装米是水煮好还是蒸好

藕里装米是水煮好还是蒸好?
【藕里装米是水煮好还是蒸好】可以煮 。因为煮的能让米更充分的吸收到水,从而煮了米会更饱满,也会更香 。不过煮出来的藕颜色会稍微差点 。
蒸蒸也可以 。不过装在里面的米要充分浸泡好!最好能浸泡一个晚上后再灌到藕里 。蒸的藕颜色会比较好看 。不过米难蒸透 。

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