红薯叶子可以吃【红薯叶好处多但不易消化】
红薯叶是红薯在生长过程中茎上的叶子，红薯叶有很多种用途，比如可以提高免疫力，保护视力等等作用 。
红薯叶好处多，但不易消化因为红薯叶有比较丰富的叶绿素，它有一定的排毒作用 。它富含大量的铁以及维生素A，可以预防贫血 。并且它富含钾，可以在一定程度上预防高血压 。它还有丰富的多酚，所以也是有一定的抗癌作用 。
但红薯叶不是太易消化，所以肠胃消化能力不是太好，或者肾病患者不建议多食用用红薯叶 。
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