7、做好这款基础的，你可以做其他口味的，比如肉末的、鲜虾的、秋葵的等等 。
总结蒸鸡蛋羹简单，我们只需注意以下这几个方面即可：水要用烧开晾凉的温水，水比例是蛋液的1.5～2倍，一定要搅匀蛋液和水，但是不要搅入太多空气，根据蛋液多少蒸8～10分钟出锅即可 。
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