食材：豆腐250克、粉丝1个、剁椒50克、蒜5瓣
步骤：
【剁椒蒸豆腐的做法】1、蒜5瓣切末 ， 粉丝用热水浸泡10分钟 ， 捞出均匀的铺在盘子上 ， 豆腐切厚片 ， 放入铺有粉丝的盘中 ， 放入锅中蒸5分钟 。
2、碗中放入切好的蒜末、剁椒50克、生抽1勺、蚝油半勺、鸡精半勺、白糖半勺拌匀 。
3、5分钟后 ， 放入调好的剁椒酱继续蒸2分钟 ， 取出 。
4、锅中放入少量油 ， 油温烧至7成热 ， 将热油淋在豆腐上即可 。
推荐阅读
- 虾米蒸鸡蛋羹的做法虾米蒸鸡蛋羹怎么做
- 南瓜蒸鸡怎么做 南瓜蒸鸡的做法
- 臭豆腐煮鱼的做法大全 臭豆腐煮鱼怎么做
- 粉蒸肉蟹的做法 粉蒸肉蟹怎么做
- 猪舌头蒸扁豆 猪舌头蒸扁豆的做法
- 豆腐鱼营养价值 你喜欢吃它吗
- 饺子蒸多久 蒸饺子时间要多久
- 生耗带壳能蒸吗 带壳生蚝蒸多久才熟
- 凉拌豆腐皮的做法 凉拌豆腐皮怎么做
- 虾仁蒸米饭的做法 虾仁蒸米饭怎么做