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平阳的特产小吃有平阳鸽蛋、长人馄饨、山楂糕、顺溪黄年糕、温州薄饼、温州松糖、大荆冬米糖、南麂大黄鱼、莲子焖鲍鱼、平阳橄榄、温州松糖、五味香糕、芝脚糖、荷花酥、麻巧、福寿糕 。
平阳鸽蛋
【平阳的特产小吃有哪些,温州平阳有哪些美食?】平阳县蛋鸽吃的是无任何添加剂的饲料,所以鸽蛋的品质也非常好 。平阳鸽蛋口感嫩滑、风味独特 。还富含胶原蛋白和各种人体必需氨基酸,是一种营养价值极高的美食 。平阳鸽蛋有多种吃法,是不可多得的保健食品之一 。
长人馄饨
长人馄饨是一种很有特色的美食,馄饨皮薄,馅心非常新鲜,口味也很丰富,有紫菜、蛋丝、肉松、酒浸虾米等 。馄饨汤清澈见底,汤鲜味美,因为是一个高个子始创的,所以取名长人馄饨 。
山楂糕
山楂糕用的是山楂果汁,配上白糖和琼脂冻结而成的一种美味的糕点 。山楂糕也是当地的知名特产,味道甘冽微酸,能消积化滞 。山楂糕的生产制作过程很讲究,同时营养价值极高,酸甜的口感,深受大众喜爱 。
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