【冬季捕鱼的原因 益处有哪些】每年12月末至春节前的一段时间 ， 是渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间 。据了解 ， 这种渔猎文化源于史前 ， 盛于辽金 。
另外 ， 也因冬季捕鱼易于保存运输 ， 所以这一古老的冬捕方式一直延续至今 ， 千年不变 。
自辽代以来 ， 历代辽国皇帝都到查干湖“巡幸”和“渔猎” ， 在此举行“头鱼宴”、“头鹅宴” 。因着凿冰捕鱼的渔猎活动全由非机械动力完成 ， “查干湖冬捕”被誉为最后的渔猎部落创造的世界奇观 。其“冰湖腾鱼”被命名为吉林八景之一 ， 远近闻名 。冬捕的渔民被称为“查干淖尔渔夫” 。
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