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此前 ， 《猪鸡饲料玉米豆粕减量替代技术方案》提出可以用小麦、大麦、米糠、木薯等替代部分饲料中的玉米;用菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等来替代豆粕 。
并提出在中国不同地区玉米豆粕减量的具体替代方案 。
可见 ， 玉米和豆粕供给短缺已经引起了社会各界的重视 。其实 ， 饲料替代方案的背后 ， 更是粮食依靠进口风险太大 ， 受制于人总是不好的 ， 所以我们必须重视并且具备分化风险的能力 。
我国粮食结构性短缺问题严峻是一大客观事实 。特别是这两年生猪养猪业的大扩产 ， 带动了玉米和大豆需求大幅增长 。但是 ， 目前中国80%的大豆依靠进口 ， 而中国玉米自给率虽然达到95%以上 ， 但这两养猪业对玉米的采购需求持续高涨 ， 同时也推高了玉米价格 。
这里 ， 我们特别关心大豆的供给 ， 大豆这个作物是包含着经济和政策敏感的作物 ， 所以 ， 一旦发生国际经贸摩擦就将影响中国粮食进口的稳定性 。中国的大豆进口来源高度集中 ， 90%以上是从美国、阿根廷和巴西进口的 。但是 ， 2018年中美贸易战时期 ， 两国互相加征关税 ， 中国向美国大豆征税25% 。此后 ， 美国对中国大豆的出口量下跌约70% 。
粮食的价格主要由国际市场价格决策 ， 业内认为 ， 未来技术改革可以改善饲料依靠进口的问题 。但是 ， 技术提升对改善大豆进口现状能起到的作用并不大 ， 中国大豆缺口太大 ， 还有一大现实性问题 ， 生物育种等现代先进技术能够提高单产 ， 却无法变化国内大豆需求主要依靠进口的局面 。
为了减少粮食依靠进口的风险 ， 国家出台了替代方案 。同时 ， 一些新型产品的推出能够提升饲料利用率 ， 从而有效减少饲料依靠进口的风险 。
【饲料替代方案的背后：粮食依靠进口风险太大】综上所述 ， 业内人士普遍认为 ， 与种猪对比 ， 饲料所面临的问题更为严重、受到更多牵制 。无论是提高粮食产量 ， 还是减少粮食进口风险 ， 都已经对我国养殖行业甚至是粮食安全提出了挑战 。
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