操作方法01、我们去市场上选购一些芒果，数量大家自己决定 ， 但是要注意的是，选购的不是熟了的芒果 ， 而是半熟半熟的，也可以选择一点都没有熟的那种 。
02、拿回家以后洗干净，然后去皮，这一步骤要小心一点 ， 不要伤手了 。
03、把芒果切小 ， 随便怎么切，大家喜欢就好，切小就可以了 。
04、切小以后放在碗里，洒上盐，要均匀，然后腌制三个小时左右 。
05、腌制完成以后把芒果洗一遍，再放糖腌制几个小时 。
【酸甜芒果的做法,酸甜芒果的做法大全】06、腌制完成以后把芒果放进冷水中，最好是冷开水 ， 然后装进碗里冷藏 ， 随时都可以吃！
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