工具/材料白面粉适量，玉米面适量，黄豆面适量 。
操作方法01、碗中放入适量白面粉 ， 我放了六勺 。注意，黄豆面，玉米面，面粉的比例是1:4:12 。
文章插图
02、再放入适量玉米面 ， 我这里是放了两勺 。
03、再放入适量黄豆面，我这里是放了半勺 。
04、加入适量清水，搅拌均匀，清水和面粉的比例是1.3:1 。
05、再放入适量盐，搅拌均匀 。
【煎饼果子的面糊怎么调？】06、锅中刷油，倒入面糊 ， 尽量摊圆，摊成薄薄的一层，煎至两面金黄就做好了 。
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