文章插图
一、生猪市场分析及预料
上周市场归顾：
上周全国生猪周均价为14.14元/公斤，相比之前一周下跌0.12元/公斤，相比去年同期低14% 。周内猪价持续下跌 。上周全国生猪日涨跌幅度不大，南北方均为稳中有跌 。全国最高价省份为重庆、四川、浙江，周成交均价为14.75元/公斤;全国最低价省份为黑龙江，周成交均价为13.62元/公斤 。
上周是国庆中秋假期后的首席周，也是10月份的第二周 。9月最后一周我们预估的猪价在国庆节前两周集体稳定，节后小幅下跌的情况已经成为现实 。上周整个生猪市场再度表现出供需制衡的状态，供赠与需求双低，猪价涨跌两难，持续节后的疲态，集体稳定，局地小幅慢跌 。然而饲料原料价格却令养猪人不太乐观，玉米价格处在年内最高位，豆粕价格受美国市场利好影响有所上涨，使国内养殖利润进一步缩水 。
猪市影响因素分析：
从上周市场变幻来看，未来影响生猪市场的主要因素有：
供应：保持稳定 。通常10月份的生猪屠宰量与9月份持平或者略增 。从今年的出栏情况来看，6月份至今猪价虽然有所上涨，但实际有显然涨幅的光阴仅有6月初和8月初的一个多锌蹿光阴，猪价持续颠簸，且在陷入9月后就浮现徐徐下跌的迹象，使得市场的大猪压栏情况大大缓解，国庆期间虽然出栏略有增多，但是并未形成集中性恐慌出栏 。预计10月份集体生猪供应保持稳定 。
需求：暂稳，等待利好 。陷入十月后，随着气温下降，居民肉类消费会开始逐渐增多，但是真正的消费旺季要到11月份之后 。双节前后，猪肉市场的价格基本保持稳定，无显然的波动 。国庆节前屠企有提量备货的举动，在节日期间通过控制市场投放量才稳定了肉价，因此目前来看需求端尚无提升迹象，这或将驱使屠企为了稳定获利而持续压价政策 。
观点：无论是供应端还是需求端，目前都既无利害也无利空消息 。四季度生猪供应量增添也对应着季节性消费的高峰期，短时的消费需求不旺也对应着节后生猪供赠不大 。短时看，消费端迟迟无提升，屠企仍会保持压价试探，10月份集体行情以稳为主，伴弱势下跌，下旬浮现颠簸的概率更大 。冬季适合养大猪，待消费开始提升，四季度猪价仍上涨可期 。
二、一周重点数据
生猪价格：数据显示，上周全国外三元生猪价格持续下跌 。截至10月13日，全国外三元生猪均价为14.06元/公斤，相比前一周同期下跌0.22元/公斤，比上月同期上涨0.57元/公斤，较去年同期下跌10.6% 。屠企屡次压价试探，北方地区保持稳中微跌，南方大场主动下调出栏价 。
价差与调运：上周南北价差颠簸，气温下降，生猪调运相比夏季显然活跃 。国家生猪市场数据显示，目前生猪主要调出省份集中河南、湖北、江西及福建等省份;生猪流入省份集中在河南、四川、重庆、贵州等省份，河南省保持较大的流入及涌出量 。
饲料成本数据显示，上周全国玉米均价为1785元/吨，周下跌5元/吨 。豆粕周均价为2974元/吨，较之上周上涨39元/吨 。育肥猪配合料价格为2.35元/公斤，相比之前一周小幅上涨，比去年同期低2% 。上周均匀猪粮比为7.92:1，相比上周下降 。
测算上周自繁自养头均盈利为322元/头，比之前一周下降17元/头，较2016年同期下降45% 。专业育肥养殖户若购入15公斤仔猪成本在700元左右，育肥的头均利润在180元/头左右 。随养殖体重的增大，猪的料肉比也会提升，由于饲料原料价格的上涨，因此目前体重越大，利润反而会有所下降 。
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