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坐月子怎么吃牛肉最好

生活百科坐月子

坐月子吃茭白牛肉怎么做
茭白牛肉做法
1.牛肉切丝后加生粉、油、生抽、鸡粉、盐腌制10分钟 。茭白、尖椒、生姜、大蒜切丝 。
2.油入锅七分热后倒入牛肉暴炒至变色盛出 。
3.倒入尖椒丝、生姜丝和大蒜丝炒入味，适当加点盐调味
4.尖椒丝、大蒜丝、生姜丝炒香后加入茭白丝 。
5.茭白炒软后加入牛肉丝，翻炒，加入少量水 。
【坐月子怎么吃牛肉最好】6.加盐、鸡粉翻炒
7.出锅、装盘
月子牛肉怎么做
坐月子是可以吃牛肉的，而且吃牛肉对女性的健康和身体有极大的好处 。坐月子吃牛肉，具体的做法有：
1、清汤牛肉 。这种食物的主要原料是牛肉，可以放一些通草 ， 还有生姜 。这样做出来的清汤牛肉含有女性需要的蛋白质，还可以帮助乳腺的畅通，从而增加乳汁的分泌量 。
2、红烧牛肉 。也是很适合坐月子的女性食用 。牛肉可以与土豆一起红烧，这样的方式烧出来的牛肉是比较有营养的，而且口感也不错的，适当的吃一些，对于坐月子的女性身体的健康有很大的帮助 。
也有很多人认为牛肉不是很好消化的，不建议月子期间的女性食用 。其实坐月子的女性吃牛肉，建议还是少吃一些，控制一下量，这是可以的 。最好是多吃鸡肉 ， 鱼肉，有时鲫鱼汤，鸡汤，这两种是很适宜坐月子期间食用的 。
坐月子吃牛肉好吗
牛肉的禁忌有
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
（2）内热盛者禁忌食用
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
（8）不宜与牛膝、仙茅同用
（9）服氨茶碱时禁忌食用
（10）有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉 。
PS：牛肝的禁忌
（1）忌鲍鱼、鲶鱼
（2）不宜与富含维生素C的食物同食
（3）心脏病者不能多吃 。
1. 有人认为 当牛肉开始腐烂时的味道最为鲜美 。其实这是极为荒唐的说法 。虽然在屠宰后的牛肉熟成时期比其他肉类久，但却因为到店铺陈设之前，已经完全熟成 ， 而可放在家中的日期只有三四天，整块肉则以一周为限 。同时为了防止氧化而变质 ， 应置于冰箱保存 。
2. 一周吃一次 牛肉即可，不可食之太多，另外 ， 牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量 。新鲜牛肉每
月子餐牛肉怎么做好吃
月子餐牛肉的做法是牛里脊剁碎 ， 加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟，香菇切末，豆腐切?。?香菜切末 。姜磨泥，一半和牛肉混合 ， 一半留着，锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散 ， 放一些料酒，大火滚开立刻关火，用滤网把水滤除，剩下牛肉香菇，再冲一下水沥干备用，锅里冷水放入牛肉，香菇 ， 豆腐?。?姜末，充分搅拌好蛋清，筷子放在碗口，蛋液顺着筷子往下淋 ， 并打圈淋在锅里成圆形（也就是均匀的淋在锅的每一个角落），关火，用筷子搅拌一下，撒上香菜放芝麻油 。
月子餐指产妇在坐月子的时候吃的餐点 ， 也指月子期间的饮食和调理，分为普通饮食和中医食补类，月子餐食品种类丰富，变化花样，多为高营养的汤水 。

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