刺梗怎么炒，苦刺根怎么煮好吃 _怎么

刺梗怎么炒

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食材：刺梗适量、青椒适量、油适量、调味料适量、生抽适量、花椒适量。
1、将刺梗，青椒用清水洗净。

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2、将刺梗切片。

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3、将青椒切成条。

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4、锅中放油加热至七成倒入刺梗翻炒。

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5、两分钟后倒入青椒，加入花椒翻炒，一分钟后加入调味料，生抽炒匀。

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6、装盘撒上葱花即可食用。

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苦刺根怎么煮好吃食材用料

刺梗适量

青椒适量

油适量

调味料适量

生抽适量

花椒适量

方法/步骤

1，

将刺梗，青椒用清水洗净。

2，

将刺梗切片。

3，

将青椒切成条。

4 ，

锅中放油加热至七成倒入刺梗翻炒。

5 ，

两分钟后倒入青椒，加入花椒翻炒，一分钟后加入调味料，生抽炒匀。

6，

装盘撒上葱花即可食用。
白马刺根怎么做好吃食材用料
刺梗适量
青椒适量
油适量
调味料适量
生抽适量
花椒适量
方法/步骤
1，
将刺梗，青椒用清水洗净。
2，
将刺梗切片。
3，
将青椒切成条。
4，
锅中放油加热至七成倒入刺梗翻炒。
5 ，
两分钟后倒入青椒，加入花椒翻炒，一分钟后加入调味料，生抽炒匀。
6，
装盘撒上葱花即可食用。
山菜刺骨棒怎么做好吃准备材料：里脊肉200g、刺骨棒300g、油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量制作步骤：

1、里脊肉解冻，洗净然后切条，可以切丝，随个人喜好吧。

2、切好的里脊肉加入料酒、生抽和少许淀粉腌制10分钟左右，腌制后再炒肉质鲜嫩。

3、采摘回来的鲜刺骨棒叶要重新挑选一下，去掉杂质和老梗。

4、冷水浸泡10分钟左右，反复清洗干净。

5、锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺骨棒叶焯水。

6、将刺骨棒叶子捞出，放凉水中浸泡一下，去掉苦味，也可以直接挤干水分放盆中。泡水后捞出，控净水分或者攥掉水分切段儿。

7、炒锅加入适量的油，滑入里脊肉丝，煸炒至变色。

8、香葱去皮洗净切段，加入葱段儿煸炒，再加入刺骨棒叶翻炒。

9、加入盐调味，根据个人的口味还可以加其他调味料，除了盐什么都没加，保持刺刺骨棒的原汁原味。

10、盛出即可食用。
黄刺梗的做法1、准备用料。黄刺鱼、青红椒、葱、姜丝、蒜。
2、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟。
3、锅热倒入油，菜油一定要烧热，把刺鱼放入锅里两边煎黄，可以关中火，千万别着急哦。鱼两边煎好，把切好的姜丝、大蒜放油里煎出味道。
4、倒入适量的黄酒盖子盖上焖一分钟，开盖倒入生抽，加冷水，放适量的盐，白糖，白醋少许，盐少许。
5、大火烧开，锅盖盖好，中火略炖，炖8分钟的样子放入青红椒。
6、大火收汁，放入葱段，装盘。
【刺梗怎么炒，苦刺根怎么煮好吃】