饵块怎么炒好吃

饵块怎么炒好吃

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1、食材准备:饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量 。

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2、将饵块切成一寸大小菱形备用 。

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3、现在锅内放少许油爆香五花肉 。

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4、用五花肉爆出来的油炒胡萝卜,放入葱头爆香 。

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5、将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒,由于饵块已经是熟的 , 大火炒一会儿就可以出锅 。

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6、加入适量的精盐、料酒、酱油 , 即可出锅 。

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饵块怎么炒好吃不粘第一步:备齐所需食材 。


第二步:饵块切片,白菜、葱切丝备用 。
第三步:肉片放入生抽料酒和淀粉拌匀腌制10分钟 。


第四步:热锅放入切下的肥肉炸出油 。
饵块晒干后怎么做好吃 【所需食材】:饵块500克、猪肉100克、胡萝卜2根、角瓜1个、大蒜适量、鱿鱼1个、大虾少许、口蘑3个、生姜少许、生抽适量、料酒适量、食盐适量、食用油适量
【烹饪步骤】:
1. 首先准备好需要用到的鱿鱼、角瓜、大虾、胡萝卜、口蘑、猪肉等食材,今天我选择的配菜是比较多的,大家也可以根据自己的喜好适当的选择和添加不同的食材 。
2. 首先把买回来的饵块切成小片备用 。
3. 然后处理其他的食材,把口蘑、角瓜、胡萝卜都洗干净之后切成小片,鱿鱼也切成自己想要的大?。?猪肉同样的切成片状备用 , 大虾可以提前放在锅中煮熟捞出备用 。
4. 然后起锅加入适量的食用油,烧热之后在锅中加入准备好的肉片炒至微黄色 。
5. 然后在锅中加入准备好的鱿鱼丝和生姜翻炒均匀之后,加入准备好的胡萝卜和口蘑炒一下,然后加入适量的生抽和料酒 。
6. 翻炒均匀之后再把准备好的角瓜片和大蒜放入锅中煸炒一下 。
7. 最后放入饵块 , 翻炒到饵块变软之后在锅中加入适量的食盐,最后加入一点蒜叶或者是香葱翻炒到断生之后就可以出锅了 。
炒饵块粑这样才好吃怎么做
辣炒饵块粑
主料是饵块粑(可用中国的年糕代替)、腊肠、腊肉、广味香肠、绿豆芽、白菜,辅料是植物油、郫县豆瓣酱、鸡辣椒、味精 。
做法
1.先准备材料 。饵块粑切1-1.5cm左右宽的长条,腊肠和腊肉要事先蒸熟哦~~腊肠和广味香肠斜切成薄片 , 腊肉切薄片,绿豆芽洗净沥水 , 白菜洗净切窄一点的段 。


2.锅中倒入油烧热,全程小火,先下广味香肠、腊肠和腊肉一起煸炒至所有片儿变卷起来 , 注意不要炒焦了哦 。


3.把香肠腊肠腊肉用锅铲扒到温度较低的锅边,下郫县豆瓣酱炒出红油,接着下鸡辣椒翻炒 。


4.然后放入饵块粑翻炒,直至感觉锅中所有饵块粑由硬变软,大约5分钟左右 。


5.现在可以把香肠腊肠腊肉一起炒进去了 , 然后倒入绿豆芽和白菜继续翻炒 。


6.直至所有饵块粑变得很软,白菜和绿豆芽炒熟之后,加适量味精调味炒匀 。


7.关火 , 出锅,装盘 , 开吃 。
【饵块怎么炒好吃】

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