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当前生猪价格有没有存在异常呢？( 二 )

云知道生猪价格


对于有关部门向超市定向投放存储肉 ， 平抑肉价的举动 ， 刘通以为 ， 不能将其视为“杯水车薪” 。他以为政府此时出手 ， 最大的意义在于 ， 当前气氛对养殖业已产生误导 ， 养殖户存在压栏惜售 ， 将对日后自身造成重创 。养殖户不应当将此时政府的动作 ， 视为挑战 。
那么 ， 当前价格到底有没有存在异常呢？
近期价格走势 ， 猛一看 ， 的确“不正常”——在3月份 ， 各方分析以为4月份猪肉价格将降温 。实则 ， 4月上旬 ， 猪肉价格的确浮现了下降 ， 但到4月下旬 ， 猪肉价格再次“抬头” 。
有养殖业人士表示 ， 当前供需关系偏紧主要是因仔猪腹泻导致 ， 去年12月份导致仔猪腹泻 ， “过尽年价格没有往下掉也是这个缘故” 。
但去年12月底发病的小猪不应当影响到今年3、4月份——也因此 ， 3月份市场普遍以为4月价格走低 。
刘通以为 ， 部分业内人士将之前冬季仔猪死亡影响放大 ， 近期猪肉价格冲高也是因受到此类观点鼓动 。
据他察看 ， 肉价过低、养殖方亏损时 ， 毛猪易浮现病情；肉价高企时 ， 养殖方有充沛的人力、物力保障毛猪健康 ， 病情浮现几率则低 。而2015年冬季与2016年春季肉价偏高 ， 仔猪死亡的案例应该是低的 。
对此 ， 冯永辉表示 ， 主要其中受到*情影响的还有部分育肥猪 ， 因此 ， 猪病的影响的确对猪价产生一定的支撑 。猪价保持高位的同时 ， 由于今年玉米、豆粕、麦麸等饲料价格不断走低 ， 导致造肉成本大幅下降 ， 因此许多养殖户延长了育肥周期、提高了出栏体重 ， 也导致了出栏放慢 ， “当前造肉成本5元左右 ， 只要生猪价格不低于9元 ， 就会有许多养殖户选择养大猪 。”
对于当前价格成因 ， 和养殖户压栏惜售心理坚挺的质疑 ， 刘通拿出了两个数字 。一个是“能繁母猪的存栏量同比下降10%左右” ， 另一个是他所统计的北京新发地批发市场数据——“4月份的攘Ⅸ上市量同比下降26.53%” 。
刘通表示 ， 正常情况下 ， 两组数据应当同步 ， 相差无几 ， 但显然 ， 市场上上市量减少幅度显然超过毛猪产能下降幅度 。因此 ， 刘通以为 ， 若不是数据偏差 ， 则是养殖户过度压栏导致 。而造成养殖户压栏则与一些声音有关 。
随着近年生猪养殖业的规模化 ， 各种新兴第三方应运而生 ， 为养殖户出谋划策 。但部分网络公司或集团 ， 未能客观为养殖户分析市场 ， 而是迎合雇主心态 ， 过度放大利好消息 。刘通举例道 ， “如4月中旬 ， 浮现一个主流观点——肉价不存在大幅上涨的约摸性 。传导到养猪场 ， 则演变为 ， 肉价还有小幅上涨的空间 。肉价随即‘小步快跑’ 。”
冯永辉以为 ， 作为第三方 ， 要是分析不能够客观 ， 是一种失职行为 ， 如同火上浇油 。若不能及时告诉养殖户是否补栏或抛售 ， 养殖户将不能“顺市而为” ， 最终将赠自己“挖坑” 。
从屠宰场到养殖户 ， 一家孤大问题多
3月份 ， 中国经济导报采访人员在采访时注意到 ， 各方对于屠宰企业的话语权提出了“建议” 。而此次 ， 风水轮流转 ， 彼时弱势的养殖方一家孤大 ， 屠宰企业此时则压力倍增 ， 颇感无奈 。

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