11月22日 , 国家企业信用信息公示系统显示 , 杭州马家厨房食品有限公司(以下简称马家厨房)注册成立,经营范围含食品销售(仅销售预包装食品)、货物进出口、食用农产品批发、日用品批发、酒店管理、技术服务等 。预包装食品按照《食品安全法》的定义是指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品 。对应的是散装食品 。而外界却将此理解成“预制菜” 。这一消息也被解读为“马云入局预制菜”,股市预制菜概念迎来异动 , 据Choice数据 , 当日预制菜概念49家公司中45家收涨,最高一支涨幅超过29% 。
【马云前助理:马家厨房不做预制菜】陈伟没有透露马家厨房的具体业务 , 但明确称,吃是人间大道 , 不是投资赚大钱的赛道 。
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