【为什么说地方猪种资源是未来养猪业可持续发展的基石 短期猪市缺乏实质性利好支撑】
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节后全国生猪出栏价格浮现普遍下跌,北方猪市跌幅显然,南方猪市弱稳下调,涨跌互现 。目前终端鲜肉需求减少,屠宰企业屠宰量减少,加之库存和销售不佳,不断采取压价以降低采购成本 。目前南方地区行情走势好于北方,浮现涨势地区主要是因为猪源供应偏紧所致,但猪肉消费转入淡季,因此近期集体呈现小幅上调后的弱稳态势 。目前养殖户选择适时出栏的较多,加上消费归落,因此短期猪市缺乏实质性利好支撑,虽然元宵节后大众消费和销量有所上升,但是猪价小幅下调走势难改 。
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