2015年5月19日猪评：猪价(元/公斤)13.95玉米(元/吨)2419猪粮比5.77:1
今日全国大部分地区生猪价格稳定 。除东三省、河南、河北、山东地区以外，全国其他省份外三元猪价均已达到14元/公斤以上，其中河南、河北及山东某些地区猪价也已达到14元/公斤 。
【生猪屠宰企业涨跌两难，猪肉下跌对屠宰业的影响】继前两日猪价震荡后，今日全国整体呈现稳定，东北地区仍有小幅下调的情况出现；南方地区也以稳定为主，部分地区上涨0.2元/公斤左右 。
全国白条批发价上涨缓慢，仍在拖累猪价，屠宰企业涨跌两难，短期内会继续试探压价，提醒大家仔细计算大猪养殖成本、评估风险，不要盲目压栏，也不要恐慌出栏，猪源充足地区合理安排出栏 。
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