【炖排骨一般需要多长时间 炖排骨一般需要多久时间】1、炖排骨一般需要40分钟左右 。
2、不管是猪排骨 ， 牛排骨还是羊排骨 ， 必须炖得软烂才好吃 。本身排骨这个部位的肉相对其它部位来说 ， 肉质是比较嫩的 ， 骨肉也比较容易炖酥 ， 所以炖上40分钟左右 ， 基本上就可以把排骨炖得软烂好吃了 。当然如果剁的排骨比较大 ， 一次炖的比较多的情况下 ， 建议可以延长炖的时间 ， 这样炖出来的排骨才会软烂好吃 。
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