首先将生姜榨成姜蓉用纱布拧出姜汁，接着用锅将牛奶煮沸，然后放凉至75度 ， 在这个温度姜汁才会与牛奶结合成型，最后混合姜汁牛奶，将牛奶快速倒入姜汁碗内，高度要在20cm以上，保证两者均匀的冲撞一起，倒完之后不用搅拌，静置约两分钟即可凝固成型 。
姜撞奶的做法
材料准备：全脂奶500克、幼沙糖50克、姜汁50克
准备姜汁
将生姜榨成姜蓉用纱布拧出姜汁 ， 分放碗内备用 。
准备牛奶
用锅将牛奶煮沸，然后放凉至75度，只有在这个温度姜汁才会与牛奶结合成型 。
混合姜汁牛奶
将牛奶快速倒入姜汁碗内，且收的高度要在20cm以上,保证两者均匀的冲撞一起 。
静置成型
不需搅拌，静置约两分钟，即可凝固成型，这样姜撞奶就做好了 。
【姜撞奶的做法】姜撞奶是广州一种经典甜品 口感滑嫩、风味独特 还暖胃养颜 。制作姜撞奶的原材料和工序其实都很简单 ， 但全程需要细致、耐心 。
推荐阅读
- 扬州炒饭和蛋炒饭的区别
- 奔的组词是什么两字 奔的组词是什么
- 医生穿防护服的图片简笔画 医生穿防护服的图片简笔画
- 5种适合室内养的竹子 家里养竹子风水上有什么讲究
- 电信副卡每月必须交10元吗是真的吗 电信副卡每月必须交10元吗
- 怎样建立孩子的安全感和自信 怎样建立孩子的安全感和自信心
- 微信如何发说说不带图片的那种 微信如何发说说
- 9的正确写法数字田字格 9的正确写法
- 世界十大航天强国排名的国家出来看一下吧 世界十大航天强国排名
- 好看的算命小说排行榜前十名 算命小说排行榜前十名