蒸饭柜怎么做蒸饭?

1、预热:接通电源 , 待浮球阀给水箱自动加满水后 , 合上电源开关 , 电源指示灯亮 , 发热管开始加热 , 待水箱里的水沸腾产生蒸汽后 , 准备放入食品蒸制
2、蒸制:开门放入食品蒸制前先关闭电源 , 缓缓打开门锁 , 让整柜内的高温蒸汽卸压 , 以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品 , 关闭门把手并锁紧 , 方可送电 , 让蒸柜再加热、蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量 , 把大米淘洗干净 , 倒入蒸饭盆 , 再加入适量水 , 水应能覆盖大米 , 平整大米表面 , 放入蒸柜内 。
3、保温:米饭蒸熟或蒸制时间达到后 , 应切断电源停止加热 , 建议保温焖蒸5-10分钟后再取出 , 以保持米饭的香味和口感 。
【蒸饭柜怎么做蒸饭?】4、泄压取物:取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝 , 并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁 , 让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套 , 防止手被烫伤 。

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