酸鸡脚怎么制作方法共有5步 。需准备鸡脚、小米椒、青辣椒、大蒜、白醋、姜片、料酒、酱油、白糖 。以下是酸鸡脚具体操作步骤：操作/步骤1蒜切丁
姜切片、辣椒、小米椒、蒜切丁 。2鸡脚除指甲
鸡脚去除脚指甲，分成两半 。3煮鸡脚
锅里加水，把姜片放入水中，加入料酒 ， 烧开后放入鸡脚，煮5分钟左右 。4浸泡鸡脚
将鸡脚放入冰水中浸泡，变冷以后捞出 。5搅拌均匀【酸鸡脚怎么制作方法】
最后放醋、酱油、盐、小米椒、蒜搅拌均匀即可 。
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