制作茶蛋所需配料有鸡蛋、花椒、八角、冰糖、桂皮、香叶、红茶、盐、酱油，共分为四个步骤，以下是制作茶蛋的详细操作：操作/步骤1鸡蛋煮熟
鸡蛋清洗干净后放入锅中煮熟 。2敲碎鸡蛋
将煮好的鸡蛋放入冷水中冷却，并敲碎 。3加入配料【茶蛋的配料及制作方法窍门】
加入酱油、盐、花椒、八角、香叶、冰糖、桂皮、红茶 。4捞出装盘
煮半小时 ， 捞出装盘即可 。
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